週末の朝食


週末の朝食は、チーズ店で買ったカイマックやスモーク(&ドライ)ビーフをソムンと呼ばれるパンに載せたものが多い。

セルビアには沢山の種類のパンがあるが、このソムンという中東起源のポケットブレッド(中が空洞、気泡が多いもの)はオープンサンドに一番合うと思う。

話しは変わって卵について。 市場では卵は一個ずつ売られている。
値段は一個当たり12円ほど。

パックではなく、新聞を袋状に折った物に入れてくれるので、帰りは相当気を使う。