今夏は暑かった。
そんな中、ブルガリアに行った。 ベオグラードからソフィアへは、飛行機で1時間。
ブルガリアも暑かった。
ソフィアはベオグラードと似たような街かと思っていたが、街がやや放射状に広がり歩くのが大変だった。
想像以上に多かったヨーグルトと乳製品。
スーパーでも山羊乳やバッファロー乳などのヨーグルトが売られている。
化粧品までヨーグルト。
化粧品と言えばローズ製品も有名だが、なんせ種類が多すぎるのと、
値段が意外に安くて（ハンドクリームは5～600円ほど）結局何も買わず。
少し甘くて美味しかったローズウォーター。
中心のショッピング街を歩いていると、
唐突にサムライ レストランが。
先月、「バス停の裏で待つなんてセルビア人てクソバカじゃね？」とブログに書いたが（そこまでは言ってないか）
ブルガリアも同じスタイルなことを発見。
ブルガリアの定番の朝食は、
バニツァという薄い皮でチーズを巻いて焼いたパン（セルビアではピタと呼ばれている）と、発酵飲料のボザらしい。
市場にもローズ製品が売っていた。 Q10配合のクリームは400円ほどと やはり格安。
地方へ行く途中、レストランに寄った。
同行したブルガリア人が頼んだメニューは3人前ほどあった。
ブルガリア料理のルーツはトルコ料理なので、かなりセルビア料理と被る。
私はこの手の料理はもう飽き飽きなので、バッファローのヨーグルトを注文。
ブルガリアではプレーン、蜂蜜、ジャムを掛けたヨーグルトが普通にメニューにあり、これは旅行中にはとても助かる。
セルビアに戻ると、ストヤン（知人）がiQOSを自慢していた。
セルビアでは数ヶ月前から売り出しているが、使っている人を見たのは初めて。
また別の日。 T氏のご招待で EBISU（日本レストラン） へ。
カウンター内にはコック帽を被った板前（？）が。 あれって若しかして和帽子のつもりだったのかな。
メニューのタイトルに、『イザカヤ』。
因みにここで味噌汁を頼んだら、茶碗に入って出てくる。
この日は暑くも寒くもなく、快適だった。 カモメが沢山飛んでいてとても綺麗だったが、
日が落ちると暗くてメニューと寿司ネタが見えなくなった。
