豆腐

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スーパーで200円ほどで売っていた豆腐。賞味期限は1週間~20日ほど。
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見た目は木綿だが、生では酸っぱいので湯がいてみた。
食感は木綿と高野豆腐の中間でパサパサ、味は依然酸っぱくて苦くて粘土みたいな変な味。
この豆腐はセルビアの会社が作っている。健康に気を使う人が買って行くのだろうが、これは・・豆腐ではない別の代物と言えよう。