レストラン

オーガニック・レストラン “Gnezdo”

1894
今年4月にオープンしたセルビア初のオーガニック・レストラン“Gnezdo”。
(グネズド・巣の意味)

レストランは、中心地から少し歩いた所にある古いアパートの中にある。

店内は広くも狭くも無く、4~6人掛けのテーブルが7席ある。

メニュー代わりのランチョンマットからスープ、サラダ、メインディッシュなどが選べる。
その他 スムージーやデザートもある。
1900
Gnezdoサラダは、一品で半食分くらいのボリューム。
お値段450ディナール(560円)。
1901
目玉焼きとチーズが乗っている。
1902
生姜入りのパンプキンスープ。 350ディナール(440円)
1903
ドロっとした食感。
1904
トマトスープは通常は酸っぱいのだが、こちらは甘くてとても美味しかった。
350ディナール(440円)
1905
仔牛のシチューはプラムソースが掛かっていて美味しい。
1050ディナール(1,300円)
1906
ゴートチーズのズッキーニ巻き+生煮え気味の米。
ま、カレー風味なので美味しいのは美味しいが。 850ディナール(1,060円)
1907
ゴートチーズは特有の匂いがあるが、こちらも美味。
1898
来るのは外国人ゲスト(を連れたセルビア人)が多いらしい。
この日は人の出入りが激しく、まるでファミレスに居るようだった。

スタッフのカタリーナさんが言うには、火曜日だと落ち着いているとのこと。
(この人はとても愛想が良くて可愛かった)

セルビア料理に疲れた時に、寄ってみると良い感じのレストランである。

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Gnezdo : http://www.gnezdoorganic.rs
住所 : Male stepenice 1a, Belgrade
電話 :  060-740-7408
営業 :  火~日 12:00 – 0:00 (月曜休み)

Gnezdo<br /> Male stepenice 1a, Belgrade

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